Skip to main content

Μουσταλευριά: Το super θρεπτικό σνακ για όλη την οικογένεια

Θυμάστε που όταν ήμασταν μικρές η μαμά μας μάς έφτιαχνε μουσταλευριά; Κάνετε κι εσείς το ίδιο τώρα για την οικογένειά σας ή έχετε ξεχάσει πόσο νόστιμη και ωφέλιμη είναι για τον οργανισμό μας;

Καταρχάς, η μουσταλευριά είναι πεντανόστιμη - εάν προσθέσετε λίγη κανελίτσα, σουσάμι και μερικά καρύδια, γίνεται το ιδανικό απογευματινό γλύκισμα, όχι μόνο για τα παιδιά αλλά και για εμάς τους μεγάλους.

Δείτε εδώ το γιατί:

1. Είναι πολύ θρεπτική καθώς περιέχει βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και σίδηρο.

2. Αποτελεί καλή πηγή φυσικών σακχάρων που μας χαρίζουν ενέργεια.

3. Έχει ανθοκυανίνες που βοηθούν πολύ την όραση ενώ παράλληλα είναι και πολύτιμα αντιοξειδωτικά και μειώνουν τις φλεγμονές.

4. Δεν έχει καθόλου λιπαρά, που σημαίνει ότι μπορείτε να την απολαμβάνετε χωρίς ενοχές.

Την επόμενη φορά που θα θελήσετε να φτιάξετε κάτι νόστιμο και υγιεινό, βάλτε τη μουσταλευριά στη λίστα σας, ή απλά αγοράστε μερικά κεσεδάκια, α, και μερικά λαχταριστά μουστοκούλουρα!