Skip to main content

Κουλουράκια θηλασμού: Να τι τρώω και ενισχύω τον θηλασμό μου

Όσες μανούλες έχουν αποφασίσει να θηλάσουν τα μωράκια τους, σίγουρα ανησυχούν για το εάν θα έχουν αρκετό γάλα για τον θηλασμό. Όπως και εγώ, όπως και εσείς που διαβάζετε τώρα αυτό το θέμα.

Για αυτό αποφασίσαμε να μοιραστούμε μαζί σας μια συνταγή για κουλουράκια θηλασμού με γαλακταγωγές ουσίες. Αυτά τα κουλουράκια θηλασμού έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που θα ενισχύσουν την παραγωγή γάλακτος.

ΥΛΙΚΑ:
1 φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως
½ κουτ. γλ. μπέικιν πάουντερ
½ φλ. λάδι καρύδας (εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βούτυρο)
¾ φλ. ζάχαρη
2 κουτ. σούπας λιναρόσπορο
1 αυγό
2-3 κουτ. σούπας νερό
1 κουτ. σούπας εκχύλισμα βανίλιας
1 κουτ. γλυκού κανέλλα
1-2 κουτ. σούπας μαγιά μπύρας
½ κουτ. γλυκού αλάτι (κατά προτίμηση) Ιμαλαΐων
1 ½ φλ. βρώμη

Προαιρετικά: 1 υλικό της επιλογής σας (καρύδα, μπανάνα, τριμμένο μήλο, κομμάτια σοκολάτας, σταφίδες, αμύγδαλα, φουντούκια, cranberry)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύετε το βούτυρο με τη ζάχαρη και στη συνέχεια προσθέτετε το αυγό και τη βανίλια. Ανακατέψτε καλά.

2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, βάλτε το λιναρόσπορο και το νερό και αφήστε το μερικά λεπτά πριν το προσθέσετε στο μεγάλο μπολ.

3. Προσθέστε τα ξηρά συστατικά (εκτός από τη βρώμη και τα πρόσθετα συστατικά σας) και ανακατέψτε καλά. Τέλος, προσθέστε τη βρώμη και τα υλικά της επιλογής σας.

4. Πλάστε τα μπισκότα (εγώ χρησιμοποιώ ένα κουταλάκι του γλυκού ως οδηγό για το μέγεθος) και τοποθετήστε τα σε ένα ελαφρά βουτυρωμένο ταψί.

5. Ψήστε τα μπισκότα για περίπου 10-12 λεπτά, σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ºC.

(Πηγή: efoikogeneia.gr - Πρότυπο Μαιευτικό Κέντρο)