Skip to main content

Φρουτόκρεμα με αβοκάντο

Το αβοκάντο ειναι πολύ θρεπτικό, γεμάτο βιταμίνες, με βουτυρώδη υφή και άρωμα.
Η γεύση του αρέσει ιδιαίτερα στα μωρά. Ταιριάζει θαυμάσια με αχλάδι, μήλο ή μπανάνα.
Διαλέγουμε ένα ώριμο, μαλακό αβοκάντο και το ετοιμάζουμε την ώρα που θα ταΐσουμε το μωράκι μας, γιατί αν μείνει μαυρίζει.

Εκτέλεση

Κόβουμε το αβοκάντο, βγάζουμε το κουκούτσι και την φλούδα και πολτοποιούμε το μισό μαζί με το φρούτο που έχουμε επιλέξει( αχλάδι, μήλοκ.τ.λ) ή το κάνουμε πουρέ προσθέτοντας 2 κουταλιές περίπου, μητρικό ή ξένο γάλα.