Skip to main content

Πανεύκολες κρέπες με πραλίνα και μπανάνα

Γίνονται στη στιγμή, με υλικά που έχουμε όλες στην κουζίνα μας, και τα παιδιά δεν τους λένε ποτέ Όχι! Τι λέτε αυτό το σαββατοκύριακο να τα εκπλήξουμε φτιάχνοντας νοστιμότατες κρέπες;

Τα υλικά που χρειαζόμαστε:
• 2 αβγά
• 1 φλ. γάλα
• 1/2 κ.γ. αλάτι
• 1 φλ. αλεύρι
• 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο

Πώς τις φτιάχνουμε:
1. Χτυπάμε καλά τα αβγά, και μετά προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι, το αλεύρι και το βούτυρο. Σκεπάζουμε το μείγμα μας και το αφήνουμε για μισή ώρα.

2. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι απλώνουμε μια μικρή ποσότητα της ζύμης, και μόλις ψηθεί από τη μια μερά, τη γυρίζουμε.

3. Τη βγάζουμε από το τηγάνι και τη γεμίζουμε μια πραλίνα φουντουκιού και ροδέλες μπανάνας.

Φυσικά, μπορείτε να βάλετε ό,τι εσείς θέλετε, όπως μαρμελάδα, σιρόπι, τριμμένο μπισκότο!