Skip to main content

Το απίστευτο και πανεύκολο κέικ μου με πραλίνα φουντουκιού!

Το φτιάχνω για τα παιδιά μου και τρελαίνονται. Ανέβασα τη φωτογραφία του στο facebook και μου ζητήσατε τη συνταγή. Σας χαλάω εγώ χατίρι; Δείτε εδώ πώς θα φτιάξετε κι εσείς πανεύκολα και γρήγορα το κέικ μου με πραλίνα φουντουκιού!

Τα υλικά που χρειαζόμαστε:

3 κούπες αλεύρι

1/8 κουτ.γλυκ. σόδα

1 1/2 κούπα ζάχαρη

1/2 κούπα γάλα

250 γρ. βούτυρο σοφτ

250 γρ. πραλίνα φουντουκιού (εμπορίου)

5 αβγά

1 βανίλια

*Για την επικάλυψη του κέικ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 250γρ. κρέμα φουντουκιού

Πώς το φτιάχνουμε:

1. Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά με τη σειρά που αναγράφονται, για 4 λεπτά.

2. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα του κέικ.

3. Αδειάζουμε μέσα τη ζύμη.

4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50’-60’.

*Αν θέλουμε, όταν κρυώσει το κέικ, απλώνουμε πάνω του εξτρά κρέμα φουντουκιού!

Είναι απλά τέλειο!